A Duarte é especializada em uma cozinha caseira simples com toques de assinatura, combinada com coquetéis clássicos e uma seleção breve e cuidadosa de vinhos.

É um local ideal para uma refeição tardia, bem como para uma refeição suculenta.

O cardápio é renovado com freqüência, mas você pode sempre encontrar o clássico Papas Duarte (com cheddar e bacon), uma deliciosa seção de hambúrgueres (incluindo Doble Duarte, que vem com dois hambúrgueres 85% vaca 15% chouriço), saladas, pratos quentes principais (como o cordeiro estufado ou costeletas de vitela assadas) e sobremesas inspiradas em sabores de coquetel (San Filiberto é famoso, um creme de avelã com genoise de cacau e praline).

O ambiente é descontraído e noturno, perfeito para um passeio com amigos ou para uma noite com alguém especial.