O Señor de los Novillos é uma aventura gastronômica da cidade de La Plata que garante sempre uma noite única e agradável.

Seu ambiente rústico e campestre, juntamente com a proposta dos clássicos cortes de carne de nosso país, cozinhados nas brasas (com sabor único e estilo local) e acompanhados de dedicação em serviço fazem deste lugar uma escolha permanente para retornar uma e outra vez.

As melhores matérias-primas são escolhidas para apresentar uma cozinha que também é muito bem acompanhada por uma ampla e diversificada carta de vinhos.

Neste espaço você encontrará sabores como o lombo com molho de churrasco e rúcula, sobre um colchão de batatas espanholas e presunto crocante; o brochette de lombo e frango misturados; o clássico provoleta com tomates secos e rúcula; carré de cerdo com batatas noisette; a bandeja de moelas e chinchulines; ou um de seus cortes, como a entraña, o bife de chouriço ou a tira assada.

E como final, destaque-se como seu brownie caseiro com sorvete de creme.