Jolie é sinônimo de Belgrano R. Um bistrô caracterizado por sua culinária de mercado, localizado em frente à pequena praça de Belgrano R, em um lugar especial em Buenos Aires.

Ele distingue sua massa caseira e seus pães artesanais de massa azeda, feitos com receitas originais.

Na hora do almoço e jantar, uma proposta moderna, de pratos onde os produtos são protagonistas.

Recomendamos as tapas bruschetta para a noite e como ingressos à noite.

O lombo embrulhado em bacon, com uma torre de queijo azul e batatas bouchon é o favorito do chef.

Para sobremesa, o vulcão com limão e sorvete de pêssego.

Além de sua excelente culinária, Jolie se destaca por sua atmosfera única que inspirou outros restaurantes da cidade.

Uma proposta de arte reúne um artista diferente a cada mês e inspira o chef no prato de um autor naquele mês.