Um espaço perturbador e provocativo é o que o recebe na proposta oferecida pelo Levitar Bar, localizado no bairro de Palermo. Lá funciona como um pequeno multi-espaço, pois possui diferentes ambientes distribuídos de forma particular, cada um deles como pequenos segredos a serem descobertos e onde o espírito da boate é o mais importante.

Encontraremos coquetéis finos esperando em seus dois bares, variedades de cozinhas e cantos onde o visual e os diferentes estilos de música são fundidos para colorir o local. Há uma área para fumar em um pátio acolhedor; um espaço vivo e decorado com estilo minimalista; e um chão entre onde você quer relaxar e escapar da multidão. Para acompanhar essa proposta, Levitar deixa opções como frango, cebola, molho de tomate e queijo; mini Frankfurter com chucrute e mostarda; as bruschettes de tomate em cubos, manjericão e azeitona; os cubos de mussarela batidos e acompanhados com molho de tomate; ou varas de frango agredidas com molho agridoce. E entre seus coquetéis, destaca o Bloody Mary (vodka, suco de tomate, molho inglês, tabasco, limão, pimenta e sal) ou Old Fashioned (bourbon, angostura, laranja e açúcar).