Com uma fachada imponente, uma sala de estar que é exibida em dois andares e um espaço para comer fora em bom tempo, Olegario acaba por ser uma opção de grelha clássica e forte no bairro de Belgrano. A atração do lugar vem dos diferentes cortes de carne cozidos na grelha, destacando-se especialmente o olho de bife Olegario (vem com bacon, ervilhas, ovos e batatas espanholas) ou o bife de chorizo. Nós também podemos escolher o churrasco para compartilhar. Além disso, as variedades de peixe são perfeitas, seja salmão, truta, linguado ou arroz com frutos do mar. Como opções de sobremesas, o mais doce vem graças às panquecas de amêndoa, flan ou maçã.