Bar Breoghan Brew

San Telmo

O bairro de San Telmo, em uma de suas estruturas típicas, dá origem à experiência do Breoghan Brew Bar, uma cervejaria artesanal e pub.

Uma fachada envidraçada com uma entrada para o meio e janelas laterais é a apresentação deste espaço, que é reforçado por uma cor que nos leva ao típico bar irlandês.

A particularidade da Breoghan Brew Bar é que ela elabora e comercializa suas próprias cervejas (sob o mesmo nome) em três estilos diferentes: San Telmo Fire IPA; Old Town Stout; e Breo Pride Golden Ale.

Além disso, um quarto estilo é oferecido em uma base rotativa de acordo com a temporada.

O clima deste espaço é dinâmico e divertido, com setores de poltronas e mesas redondas e uma iluminação tênue e misteriosa.

O detalhe final é fornecido por suas paredes de tijolos expostos e pelo piso xadrez, que reforçam sua proeminência quando a noite cai.

A gastronomia acompanha com propostas de petiscos, cozinha americana e alguns pratos de assinatura.

Destaca o hambúrguer de cerveja (caseiro com mussarela gratinada, acompanhado de cebola, bacon defumado e o toque final, ovo frito) e ovos mexidos ao estilo indiano, jogados com tomate descascado, cebola roxa, um toque de gengibre e coentro. Picado, servido com molho de churrasco.