A Casa Cruz continua com o conceito da culinária de Buenos Aires: os pratos clássicos, típicos dos restaurantes mais emblemáticos de Buenos Aires, que se referem a receitas e sabores cativantes.

Nesta nova etapa, a Casa Cruz aprofunda o perfil de Buenos Aires deste clássico da cidade, que já comemorou seus 10 anos de sucesso ininterrupto.

Empanadas de lomo, bife à la criolla, lomo al champignon, polvo Galego, canelone de espinafre, são alguns dos pratos recriados para evocar sabores muito próximos do nosso passado recente.

Nas sobremesas, o vulcão de chocolate, o flã Mallmann ou a amêndoa são escolhidos para o doce fechamento do cardápio.

A experiência da Casa Cruz é complementada por uma seleção de vinhos que dá origem a uma das melhores cavas da cidade, num ambiente sofisticado e acolhedor ao mesmo tempo.