Crizia Restaurant Grill Bar está localizado no coração de Palermo Soho, seu salão principal com um espaço de design moderno e formas cúbicas, tem capacidade para 50 lugares e permite que você veja tanto a cozinha à vista e seu importante vinho e adega de vinho espumante. estilos diferentes, que preservam mais de 500 rótulos de todas as regiões do país e do mundo inteiro e uma estiva de 3.500 garrafas.

Uma lareira no livings e um grande bar com bebidas e coquetéis, onde eles oferecem uma grande variedade de uísques, single malts, grampos, portos, conhaques e armagnacs.

E no primeiro andar há uma mesa privada exclusiva para 14 pessoas, onde é oferecida uma experiência diferente.

Gabriel Oggero propõe uma cozinha de produtos sazonais, frescos e contemporâneos, fazendo uma extensa turnê por todo o país em busca de destacar o trabalho de pequenos produtores e agregando algumas contribuições de diferentes cozinhas do mundo.

Entre outros, carnes grelhadas na grelha, vegetais orgânicos, queijo Lincoln, cordeiro e truta da Patagônia e peixes do Atlântico Sul.

O bar de ostras oferece uma variedade de ostras que vêm da Patagônia e são extraídas manualmente das rochas quando a maré é removida, um trabalho árduo que, depois de uma extensa pesquisa e muitas viagens de trabalho com os produtores, compensou Você pode obter este produto requintado em nosso lugar.

As ostras são oferecidas com fatias de limão fresco de Tucumán e vinagre patagônico de echalots, temperadas com manteiga de trufas, gratinado ao estilo Rockefeller com espumante ou com panko crocante, entre outras receitas.