O hambúrguer é um dos pratos mais reconhecidos em todo o mundo. De grandes cadeias multinacionais a bares, todo mundo tem essa comida como parte de seu cardápio, e o clássico é que ele ainda tem seu próprio dia.

Todo dia 28 de maio é comemorado o Dia Internacional do Hambúrguer , embora a origem disso tenha várias versões e seu verdadeiro criador seja atualmente desconhecido.

Uma primeira história associa o inventor deste prato a um grupo de chefs do século XIX, que colocavam um pouco de carne picada entre dois pães. Por sua vez, há uma lenda que afirma que foi criada no século 14 por tribos turcas e mongóis.

No entanto, outra versão garante que foram alguns alemães da cidade de Hamburgo que fizeram o hambúrguer como é hoje conhecido. Mais tarde, eles viajaram para os Estados Unidos e lá o prato tomou seu nome.

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