Elena

Recoleta
As reuniões familiares são acompanhadas por um certo sentimento de nostalgia. Receitas que passam de geração em geração e se tornam atemporais. Como uma cozinha urbana com raízes, Elena representa o coração físico e emocional dos lares argentinos.

O lounge inspirado em um pátio é um ponto de encontro cheio de vida que reflete o glamour e a beleza da Argentina.
Seu espaço de altura dupla compreende uma impressionante escada em espiral que leva a uma varanda ideal para reuniões privadas ou semi-privadas. Um grande teto envidraçado oferece vistas da mansão original, um presente dado à verdadeira Elena.

Sua culinária, decididamente simples e sofisticada, traduz a experiência para as origens das memórias culinárias. Suas guarnições e saladas mistas honram as carnes que acompanham e pescar com fogo. O restaurante brilha com a chama da cozinha aberta.
Os acabamentos pátina e textura dos artesãos locais mostram o calor da personalidade argentina.