Foster é o primeiro restaurante sem porteiros ou caixas à vista na América Latina. Está no coração de Buenos Aires, em Tucumán 422, em uma antiga casa de três andares.

Ao entrar no primeiro andar, sete telas de toque estão disponíveis para que qualquer transeunte com fome, entre, faça seu pedido, pague com cartão de débito ou crédito e espere na sala de estar. Lá, 18 caixas com telas sensíveis ao toque são iluminadas com o nome do consumidor quando o pedido está pronto. Todo este processo não leva mais de três minutos.

Seu conceito é comida rápida e saudável: tigelas sazonais , wraps , sopas, sucos naturais, águas com sabor e opções doces que podem ser apreciadas em uma ampla mesa e bares comunitários.

No segundo andar há um espaço mais amplo, com poltronas para relaxar, tomadas para carregar dispositivos móveis e conexão WI-FI.