Estilo de Hong Kong

Belgrano
Sabores diferenciados, picantes sutis, molhos criados na época e pratos à la carte são o que caracterizam a cozinha de Hong Kong Style.

O local está localizado em Chinatown, mas tem pouco a ver com o resto. É a casa do chef Lui Cheuk Hung e sua esposa, Lily, que vêm da ilha, enfatizando e acentuando esse detalhe, porque o deles é basicamente uma cozinha portuária. O casal chegou a Buenos Aires há mais de 35 anos, levando consigo a sabedoria dos sabores herdados de uma família de chefs.

Na chegada, eles estavam na frente de vários lugares, como a Chinatown lembrada, mas depois de vários movimentos eles se instalaram nesta casa. O espaço é muito espaçoso, luminoso, com grandes mesas, incluindo algumas grandes, redondas para grandes visitas. Decorado com fotos e algumas plantas, sem sobrecarregar. Tem um pátio, mas não há mesas.