No coração de San Telmo, o La Ventana Barrio de Tango abriu suas portas ao mundo em 1982. Este cortiço histórico completamente restaurado é um passeio clássico da cultura de Buenos Aires através dos tempos. Os interiores, que preservam o mais puro do edifício, são o cenário ideal para uma proposta única com 32 artistas em cena: duas orquestras de tango, um conjunto de música folclórica, dançarinos e cantores. Tem cinco salas: "Del Virrey" (para o jantar show), "Del Aljibe" (para almoços); "Santo Domingo" (churrasco para eventos privados); "Julie" (para degustação de vinhos); e "Gala" (para eventos).

Quanto ao cardápio, a proposta inclui pratos internacionais e típicos do nosso país, com o tradicional grelhador a carvão e uma extensa adega. Há pratos como bife de chorizo de 350 grs. com batatas; a entraña de corte especial com batatas ao forno às ervas finas; o bondiola recheado com ameixa com mostarda e molho de mel, acompanhado de purê de batata-doce com laranja e tomilho; ou escalopines de lombo com pimenta com batatas espanholas, molho demi glace e pimenta.