Restaurante Olleros

Las Cañitas
Em um dos bairros mais bonitos de Buenos Aires (Belgrano), o Olleros Restaurant & Coffee Bar abre suas portas.

É uma nova experiência gastronômica que combina a simplicidade da alta cozinha mediterrânea e a variedade de sabores da culinária continental americana.

Cafés da manhã irresistíveis, almoços leves, tentações à tarde, variedades gourmet de saladas, sanduíches, bolos e uma excelente variedade de pratos feitos especialmente pelos chefs que farão do seu jantar uma festa para o paladar.

Tem uma espaçosa sala de estar, luminosa, delicadamente decorada e com um espírito moderno e descontraído.

E se algo mais destaca sua proposta é a sobriedade que é impressa para todo o serviço.

Para enfatizar, há opções como o bagel de salmão defumado com cream cheese e rúcula, acompanhado de fatias de batata e creme de ciboulette; a salada de atum, arroz, yamaní, tomate, beterraba assada, ovo mole com vinagrete de mel e mostarda mole; Torta de cordeiro da Patagônia refogada com recheio de purê gratinado, cebola caramelizada e molho de hortelã; o olho de carne de 300 grs. com batatas assadas e legumes com chimichurri; ou o ossobuco em risoto alla milanese (arroz carnaroli, açafrão, vinho branco e cebola).