El Faro é a proposta gastronômica do prestigiado hotel Hilton em Buenos Aires, localizado na bela área de Puerto Madero.
Este é o hotel com uma das melhores localizações da cidade: vistas deslumbrantes sobre o Rio da Prata, Puerto Madero e a Casa Rosada.
Neste contexto, El Faro aparece como uma oportunidade para nos deliciar com a cozinha gourmet acompanhada de um toque argentino caloroso.
Apresenta uma sala espaçosa, com uma sensação marcante de harmonia e espaço que reforça a ideia de uma experiência para distrair.
Sua configuração é soberba e elegante, mantendo-se um espaço descontracturado.
Destaca-se pela iluminação cuidada e pela qualidade de seus móveis.
Lá você poderá degustar criações à base de peixe, carnes grelhadas e massas; ao lado de suas sobremesas imperdíveis e da grande variedade de vinícolas com uma seleção dos melhores rótulos.
Você pode se entregar à proposta de um cardápio executivo para o almoço ou descansar nas variedades do cardápio noturno.
Algumas opções são costelas de vitela em um molho cremoso ou o leitão de leitão e confit com vácuo, com batata-doce cremosa e bacon.