El Faro es la propuesta gastronómica del prestigioso hotel Hilton de Buenos Aires, ubicado en la bella zona de Puerto Madero.

Se trata del hotel con una de las mejores ubicaciones de la ciudad: deslumbrante vista al Río de la Plata, Puerto Madero y la Casa Rosada.

En ese marco, El Faro se nos aparece como una oportunidad para deleitarnos con la cocina gourmet acompañada de un cálido toque argentino.

Presenta un salón amplio, con una marcada sensación de armonía y amplitud que refuerza la idea de una experiencia para distraerse.

Su ambientación es soberbia y elegante, sin dejar de ser un espacio descontracturado.

Se destaca por la cuidada iluminación y la calidad de su mobiliario.

Allí vas a poder saborear creaciones a base de pescados, carnes a la parrilla y pastas; junto a sus imperdibles postres y la amplia variedad de bodegas con una selección de las mejores etiquetas.

Podés entregarte a la propuesta de menú ejecutivo para los mediodías o descansar sobre las variedades de su carta de noche.

Algunas opciones son las costillas de ternera en salsa cremosa o el cochinillo deshuesado y confitado al vació, con piso cremoso de batata y panceta.