Em Paraíso Social há 16 anos o chef e dono Federico Simões elabora propostas gastronômicas da cozinha portenha com influências internacionais.
Cada prato transporta para momentos da infância; sabores simples com uma torção que trazem de volta ao presente.
A atmosfera branca e despojada de uma antiga mansão no centro de Palermo requer concentração apenas na comida e na atenção calorosa oferecida.
As garçonetes servem de guia para escolher a extensa carta de vinhos de todo o país.
Nada é deixado ao acaso: os pães, sorvetes e massas são feitos diariamente para garantir sua qualidade.
Impossível passar e não experimentar a panela de cogumelos, a sêmola de nhoque e as fatias de maçã caramelizada com mousse de maracujá gelado e sorvete de pimenta de Sichuan.