O antigo restaurante de armazém

San Telmo

No bairro histórico de San Telmo e no contexto da casa de tango mais tradicional, El Viejo Almacén, famoso tango, oferece na outra ochava de Balcarce seu restaurante. Com três andares de salões, El Mirador com um lindo terraço no 3º andar, o Bandoneón e Mi Buenos Aires Querido no 2º e 1º andar oferecendo almoços e jantares privativos, e o Lobby Bar com grandes janelas com vista para tanguería.

Eles propõem uma gastronomia artesanal caseira com pratos internacionais e típicos, entre eles recomendam suas clássicas empanadas crioulas, o bife de chorizo, uma de suas especialidades, e seu famoso bolo de loja.

Para um paladar mais internacional, eles sugerem a sopa cremosa de camarão com milho e chilli, o salmão em redução de molho oriental ou o rigatte de penne refogado com tomates cristalizados, peru defumado, espinafre fresco e parmesão.

Para sobremesa, a mousse de laranja em base de chocolate e molho de baileys.