Localizado na Niceto Vega 4942, Palermo, La Calle é um bar escondido cuja decoração é literalmente uma rua que o transporta para diferentes destinos. Uma de suas principais atrações são os drinks exclusivos elaborados por Mona Gallosi, um dos bartenders mais reconhecidos no meio gastronômico. Os coquetéis são inspirados em diferentes países e por isso não são apenas nomes de cidades como Tóquio, Corso Vittorio ou Wellington, mas também são feitos com elementos e ingredientes característicos de cada lugar. A proposta gastronômica é simples porque se alimenta da La Guitarrita, por isso não existem pratos gourmet, mas existem muitas variedades de deliciosas pizzas e opções de petiscos como palitos de mussarela e empanadas.
Assim como os drinks, o cenário também se inspira em lugares do mundo e isso se reflete em seu street style com paredes intermediárias, um banco de rua para sentar, pôsteres colados na parede, uma velha motocicleta onde todos tiram fotos e a marca o novo DJ VAN, que musicaliza a noite com rock, funk, punk ou cumbia e gera aquele espírito livre, de rua e eclético que faz a essência do bar.
Acima do bar você pode ler o emblema "Chau, Ley Seca" como uma referência aos tempos de proibição do álcool nos Estados Unidos onde, em busca de alguma bebida clandestina, as pessoas iam aos bares escondidos que inspiravam todo o clamor da presente.
Fotos: facebook.com/lacalle4942
