Em um canto quente do bairro de Palermo, no cruzamento das ruas Guatemala e Gurruchaga, encontramos a proposta oferecida pelo La Popular del Soho, uma daquelas grades com uma identidade muito clara.

A atmosfera deste restaurante é intensa, onde detalhes como as paredes rústicas em tijolos expostos, camisas de time de futebol penduradas em seu telhado ou os vários escudos e pinturas descansando nas paredes são espionados.

A tudo isso, La Popular del Soho acrescenta uma iluminação cuidadosa e um clima de vizinhança, onde as mesas acabam sendo o melhor ponto de encontro com os amigos.

Quanto à cozinha, as sugestões da casa começam com a pulpeta, tomate cereja e variedade de rúcula ou cogumelos com cereja, provoleta e alho.

Então, podemos avançar pela típica lasanha italiana (e caseira); hambúrguer de cordeiro, mozarella, bacon, rúcula e cebola roxa; ou a mordida de porco com batatas rústicas.

E para o final doce: destacam-se a banana split ou o queijo cuartirolo e o squash em calda ou dulce de batata.