Loreto Garden Bar

Colegiales
O Loreto Garden Bar é um restaurante vanguardista que oferece uma ementa de pratos clássicos, mas confeccionados com ingredientes inovadores. O local é muito aconchegante e preserva a estrutura e desenho de uma casa antiga, remodelada com um estilo mais minimalista.

O menu é interessante e inovador. Na primeira parte, predominam os pratos veganos e vegetarianos, onde surgem diferentes opções como nachos com queijo; o fainá na frigideira com quinua vermelha, pepino e coentro; o Mushi Sandwich de gírgolas grelhadas com queijo de caju e espinafre fresco no pão focaccia; curry de grão de bico com arroz japonês; o nhoque e um inovador locro de gírgolas, além de uma grande variedade de saladas.

Entre os pratos de carne, destacam-se os típicos peceto milanesas com arroz japonês e creme de espinafre, o hambúrguer de rosbife e o sanduíche de frango com rúcula, guacamole, tomate seco e queijos, entre outras opções.



O morango da sobremesa, expressão nunca melhor utilizada, são as peras em vinho com queijo de caju e amêndoas torradas, a tara de lima, a clássica chocotorta e o bombom cru.

A casa tem um passeio em calçada e um logradouro frontal onde se situam as mesas para desfrutar do ar livre. No interior existe uma mercearia para continuar a saborear todas as delicatessen da sua casa.

Fotos:

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