Hoje começa uma nova fase de quarentena na cidade de Buenos Aires . Após quase dois meses, as vendas de comida para viagem serão reativadas em restaurantes, bares, cervejarias e outros locais gastronômicos , como outros países já começaram a fazer. De qualquer forma, essa modalidade representa uma pequena parte das vendas.

“A realidade é que não esperamos grandes vendas com a retirada. É uma modalidade que nem sequer é amplamente implementada no momento na sociedade. A principal maneira de vender um restaurante-bar é através do lounge, uma questão secundária é a entrega e a retirada só agora começa mais ", disse Ariel Amoroso, presidente da Associação de Hotéis, Restaurantes, Confeitarias e Cafés ( AHRCC).

Apesar dessa situação, alguns saúdam a abertura do modo take-away. Por exemplo, as cadeias de fast food são um ator esperando ansiosamente por essa nova fase. O próprio negócio já está acostumado a esse método.