Na rua Posadas, quase no canto Callao, no bairro da Recoleta fica uma proposta gastronômica elegante e diferente.
O Fervor é um restaurante que se destaca por oferecer grelhados de mar e terra, além de petiscos típicos portenhos, como a língua vinagrete e o chard buñuelitos.
O lugar é simplesmente excepcional.
Ares de casa antiga com tetos altos, um lustre feito com talheres que paira no meio da sala e um segundo andar que balconea no primeiro.
O bar, o mármore, a madeira e o piso quadriculado dão o toque de elegância final a todo o pôr do sol.
A grelha de carne e carne é deliciosa, mas se você visitar pela primeira vez é aconselhável começar com a grade do mar que inclui uma grande variedade de peixes e frutos do mar para compartilhar.
Se você quer pedir um prato em particular, destaque o polvo grelhado e o vinagret de coelho.
O serviço é como era antes.
Amigáveis e experientes garçons que cuidam dos visitantes naturalmente e experimentam novos clientes.
Fervor é uma opção diferente e seus preços estão no auge de sua oferta gastronômica.
Para quem aprecia boa cozinha e aproveita a experiência desde a entrada até a saída.