La Pulpería Quilapán é um espaço muito argentino para compartilhar com amigos e familiares, onde você pode tomar um copo de gim ou comer pratos frescos do forno de barro.

Ele abre suas portas em uma mansão histórica no bairro de San Telmo para se tornar uma pausa, um momento que é transportado no coração, refúgio dos curiosos, viajantes, produtores artesanais e vizinhos amigáveis.

Sua atmosfera rústica é composta por vários elementos, pois ali abrigam um escritório de vinhos pateros, vermute, picadinho, loja geral, loja de artesanato, sala de jantar, salão de festas, e até um playground para recreação e leitura.

Quanto aos sabores do local, os destaques são a bondiola de javali cozida por quatro horas com cidra e anis estrelado; o frango de alho com batatas crocantes especiais; o chorián "Quilapán" (em pão caseiro, chouriço artesanal, mostarda dijon e salada verde); a lebre pampeana (em redução de vinho patero a zimbro com legumes sauté); ou o cheesecake de queijo petit suisse e geléia de figo, doce para o final.