Restaurante Naval Central Liceo

Núñez

O Restaurante Central Liceo Naval é uma proposta gastronômica que está localizada no bairro de Núñez, sendo um local que se destaca pela excelente vista para uma marina com 200 barcos, para o fácil acesso tanto da Capital como da Província, e pela Terraço ao ar livre com vista para o Rio da Prata.

Propõe um ambiente único para todos os fins-de-semana e noites da semana a partir de uma sala espaçosa, com uma iluminação natural muito boa que entra através das janelas que estrelam no seu ambiente.

Sua cozinha é realizada pelo chef Federico Petersen, que é baseado na cozinha argentina seleta para criar um cardápio intenso cheio de sabores agradáveis.

Algumas opções no seu cardápio são salmão rosa com manteiga de limão; o lombo de porco; o risoto de cogumelos da floresta com amêndoas torradas; o lombo com pimenta verde acompanhado de batata graten, cogumelos assados na floresta e cebolas vitrificadas; Peito de frango grelhado acompanhado por batata crocante tian e crocante; ou o penne rigate em molho mediterrâneo.