Benihana es una propuesta integral con lo mejor de la comida japonesa. El sushi es una opción más que recomendada, pero no la única, ya que el salmón tsutsumi-yaki no se queda atrás (salmón con vegetales, hongos shitake, lina, cilantro envueltos y cocidos al vapor). Todo esto puede acompañarse con deliciosos tragos, en el marco de un lugar con un ambiente cálido y divertido. Y de postre, el recomendado es la banana tempura, es decir banana frita con helado de crema americana.