Un camino largo, un esfuerzo productivo y el objetivo de darle un nuevo sentido a la idea de calidad.
Con esas inquietudes y la intención de recuperar los sabores familiares, nación Chef León, ubicado en el barrio de Núñez.
Está emplazado sobre una esquina, lo que propina una calidez especial a su ambiente.
Hay mesas y sillas sobre la vereda para disfrutar del aire libre; y un salón donde predomina el blanco, la luminosidad y esa dulzura que tienen los espacios que se preocupan por ofrecer una buena pastelería.
Además, algunos detalles lúdicos refuerza su espíritu fresco y relajado.
La cocina de Chef León cuenta con platos equilibrados y sanos, así como también platos atrevidos, y es una muy buena opción para cualquier momento del día.
Algunas recomendaciones de este espacio pueden ser la hamburguesa de quinoa y guarnición; la lasagna vegetariana; el pastel de calabaza; el wok de pollo; la ensalada de atún, tomate cherry, papas en cubo, maíz, palmitos, palta, zanahoria y aderezos; o el sándwich de salmón fresco a la plancha, rúcula, reducción de maracuyá, queso crema y alcaparras (opcional: huevo revuelto).
Y como dulce final, mini gateau de maracuyá.
