La historia de Down Town Matías en Buenos Aires se remonta a 1973, y con los años ha logrado posicionarse como la más importante cadena de bares de Sudamérica en su estilo de pub y restaurante irlandés. El local ubicado en el barrio de Palermo se abrió en 2011, siendo el local más nuevo de esta cadena. El ambiente del lugar es fresco y relajado, como su entorno natural que nos invita a viajar y sentir que nos alejamos del ruido de la ciudad para disfrutar de un encuentro diferente. El local tiene además un espacio al frente para comer al aire libre en épocas de buen clima. Dentro de su propuesta gastronómica, podemos comenzar la experiencia a través de los champignones rellenos o canapés de camarones. Para luego continuar por la suprema gratinada en muzzarella, morrón, panceta y papas noisette o el carré de cerdo a la mostaza. Y finalizar con una tarta de manzana con helado.