En el corazón del barrio chino de Belgrano nos encontramos con Fujisan, un restaurante de comida japonesa que deleita a sus comensales en un amplio salón decorado al mejor estilo oriental.

Su carta ofrece una diversa variedad de comida tradicional (sushi, tempura, lomo teriyaki, kare rice), innovadora cocina nikkei (fusión peruano-japonesa) y también platos de exótica cocina asiática como el wantan de salmón y los langostinos al ananá, entre otros.

En el primer piso nos podremos encontrar con la exclusiva y mundialmente conocida Carne Kōbe o Wagyu, grillada en parrillas eléctricas y acompañada por exquisitas salsas.
Otra interesante particularidad de su carta son las opciones de pastelería asiática para el postre. Se recomiendan la Delicia de Mango (mousse de mango natural sobre bizcochuelo de vainilla) y el Sakura (chocolate blanco aterciopelado sobre base de coco y frutos rojos).

Fujisan es el lugar indicado para aquellos paladares hambrientos de sabores nuevos y excitantes.