En el barrio de Recoleta se nos presenta una inquietante propuesta de cocina española, pescados y mariscos.

Así resulta José Luis, un restaurante de espacios amplios, con una decoración sencilla y cálida, que busca entregar todo el protagonismo a sus platos dentro de un clima familiar.

De su propuesta gastronómica, ha crecido en el boca a boca el pulpo a la gallega, una de sus mejores presentaciones.

También se destaca la parrillada de mariscos, el besugo a la vasca y la paella.

Y hay una perlita: la fabada, un plato tradicional que ha crecido en popularidad y que se prepara con alubias blancas en cocción lenta y con ingredientes como la panceta, morcilla, chorizo, cebolla y pimentón.

Y en lo que respecta a su carta de postres, la mousse de turrón es un paso ineludible en nuestra salida.

Las porciones en José Luis son abundantes.