La Pastronería

Palermo
Ubicada en el barrio de Palermo, La Pastronería es una cálida propuesta deli (y libre de gluten), que ofrece una gran variedad de opciones de sabor, todas ellas aptas para celíacos.

El local de esta propuesta ofrece una decoración muy cuidada, con un ambiente acogedor y que parece abrazar fraternalmente a cada comensal, buscando calidez, y en donde se destaca la ubicación de su cocina, totalmente integrada al salón.

Dispone de una iluminación serena que coquetea con la luz natural que llega desde su patio interno, un sector ideal para ser ocupado en las épocas de buen clima.

La cocina de La Pastronería es intensa en sabor y deja escapar variedades de pastas, sándwich, pizzas a la parrilla (de masa finita y crocante), y por supuesto, la estrella del lugar: el sándwich de pastrón (viene en pan casero tipo pletzajej, con mostaza dijon, papas con queso crema, ensalada mixta, pepino y ciboulette).

Además vas a encontrar empanadas, como las de pollo, carne y queso, de gusto dulzón y rica cobertura o diferentes tipos de ensaladas (como la de tiras de salmón ahumado con hojas verdes, tomate, queso philadelphia y pistachos).

Y entre sus caricias dulces, una imperdible versión casera de la chocotorta.