La Payuca te invita a disfrutar de una salida en familia o con amigos, a través de una propuesta gastronómica que se identifica con la tradicional parrilla argentina, disponiendo de carnes de exportación y comidas regionales. Uno de sus locales se encuentra ubicado en el barrio de Palermo, ofreciendo para el comensal un salón de muy buena capacidad, el cual se distribuye entre la planta baja y el primer piso.

De su ambientación se destaca la presencia del ladrillo visto en una de sus paredes, para ofrecer un toque rústico, y la exhibición de su cocina a la vista. Además, cuenta con un sector de juegos para los más chicos.

La carta que exhibe La Payuca es variada y ambiciosa, con destacados como el bife de chorizo bien porteño (papas fritas, huevos fritos y morrón asado); el ojo de bife de 500 grs.; la tortilla “La Payuca” (con cebolla, morrón y panceta crocante); el lenguado con penne rigati a la crema; los sorrentinos de jamón y mozzarella con salsa cuatro quesos; los lomitos de pollo a la crema de verdeo con papas noisette; o la cazuela de berenjenas a la parmesano. La Payuca cuenta con una excelente carta de vinos, postres, menú ejecutivo y opciones infantiles.