Casa Felix é uma proposta que trabalha a portas fechadas, nos arredores de Chacarita, a partir de um conceito que busca criar experiências culinárias íntimas, inspiradas na cultura da culinária latino-americana. Lá, através de uma reunião com não mais do que quinze comensais, é oferecido um jantar com um menu de degustação de cinco etapas, inspirado em especiarias, aromas e ingredientes latinos americanos. Ele muda regularmente de acordo com a sazonalidade e disponibilidade dos produtos, o que garante matérias-primas frescas, e que muitas vezes nascem no quintal da casa. Entre os pratos que podemos encontrar lá, há opções como o surubí no caldo mesopotâmico; salmão branco em cevada de trigo com cogumelos de pinheiro; tortas recheadas com cogumelos e sementes de abóbora; o escabeche quente de cogumelos exóticos, kumquats e óleo de peperina; ou a lula com chimichurri de lavanda. Entre suas carícias doces, você pode encontrar criações como compota de banana com mousse de doce de leite (de Salta). Vale a pena notar que o início da experiência ocorre em um pátio interno mágico, onde a recepção é oferecida.