Excelentes cortes de carne e ótimas sugestões de vinhos são duas das qualidades que marcam a proposta gastronômica de Parrilla Don Julio, um lugar aconchegante e familiar localizado no bairro de Palermo.

Por meio de uma arquitetura tradicional, ele começa sua aventura em um canto com um setor de mesas e cadeiras na calçada (cobertas), ideal para quem quer comer ao ar livre. Por dentro, a sala é aconchegante e autêntica, com detalhes como as paredes de tijolos expostos, os azulejos originais de seus pisos ou as garrafas que enfeitam o ambiente.

Quanto aos sabores da casa, o cardápio mostra tentações como o queijo de cabra provoleta; o olho de bife; o bife de chorizo; o bife de alcatra ou o churrasquito de porco. Além disso, há opções de massas, saladas e guarnições, além de preparações doces para o final. A sobremesa imperdível? o “Suspiro porteño”: um creme de doce de leite, brownie, nozes caramelizadas, merengue de coco e avelãs.