Il Matterello “NÓS SOMOS BOAS MASSAS”

Palermo
Il Matterello é uma proposta gastronômica familiar autenticamente italiana que nasceu em La Boca em 1993 e que hoje, para grande alegria dos amantes da boa comida, também conta com um espaço em Palermo. É inspirado na culinária regional da região de Emilia Romagna (noroeste da Itália), onde a especialidade são massas recheadas.

A boca

No mítico bairro de La Boca, este refúgio de boa comida oferece a melhor experiência do sabor em um ambiente acolhedor e com uma atenção que o convida a voltar. A entrada não pode ser melhor do que o antepasto picante, um luxo que já gerou muitos fãs. Como prato principal, recomendam-se os Tagliatelle alla Rucola, entre as especialidades italianas que valem a pena ser degustadas. E para sobremesa, um delicioso Tiramisu com um toque distinto de sabor.



Palermo

O local possui um setor na calçada, ideal para quem quer comer ao ar livre quando o clima convida a estar ao ar livre, e uma sala principal com paredes de tijolos à vista, iluminação agradável e móveis compridos onde uma grande variedade de garrafas e adegas.

Quanto aos sabores do local, as sugestões são: azeitona alla ascolana ou lingua alla modena como entrada; Como prato principal, a estrela da casa, a lasanha à bolonhesa ou o tortelli bianchi com burro fuso all aglio, o fazzoletti a la carbonara e o lombo di Maiale com prugne e mele. De sobremesa? a sobremesa Della Nonna ou o famoso Tiramisu.