Flor de Barracas é um local histórico, também declarado um bar notável na cidade de Buenos Aires. Localizado no bairro de Barracas, exibe uma arquitetura de 1900, que se mantém quase intacta através do piso original, mesas, cadeiras e até mesmo o antigo bar, o que dá a este restaurante um espírito de inigualável vida-morta.
Sua culinária se destaca fundamentalmente pela proposta de uma cozinha de Buenos Aires, com ênfase em massas caseiras. De lá, sobressaem os nhoques gratinados recheados com mussarela e presunto; batata frita gratinada com bacon e mussarela; o guisado de lentilhas; o clássico puchero; o bife de chouriço ou costela; e o hambúrguer caseiro. E como uma doce pérola, em um espaço que se destaca pelo caseiro, você não pode perder o pudim com doce de leite na mesa.
