La Flor de Barracas

Barracas
Flor de Barracas es un sitio histórico, declarado además bar notable de la ciudad de Buenos Aires. Ubicado en el barrio de Barracas, exhibe una arquitectura del 1900, la cual mantiene casi intacta a través del piso original, mesas, sillas y hasta la antigua barra, lo que le dan a este restaurante un espíritu de bodegón inigualable.

Su cocina sobresale fundamentalmente por la propuesta de una cocina porteña, con énfasis en las pastas caseras. De allí, se destacan los ñoquis gratinados rellenos de muzzarella y jamón; las papas fritas gratinadas con panceta y muzzarella; el guiso de lentejas; el clásico puchero; el bife de chorizo o de costilla; y la hamburguesa casera. Y como perlita dulce, en un espacio que se destaca por lo casero, no puede faltar en la mesa el flan con dulce de leche.