Com a sua fachada clássica na esquina da francesa e da Sanchez de Bustamante, no coração do Barrio Norte, Primi Piatti surge com um ambiente delicado e harmonioso para apreciar as virtudes e delícias da alta gastronomia italiana.

Em uma antiga casa dos anos 40 que foi reciclada e ambientada com bom gosto requintado, este restaurante é transformado em um lugar único.

De sua cozinha, a partida pode vir de bruschetta de presunto cru, rúcula e vinagrete de aceto ou triângulos crocantes de mussarela com salada de rúcula, pimentão e cebola em conserva.

De lá, vamos ao espaguete com bacon, creme, gema e parmesão; Fitas de espinafre salteadas em presunto cru e brócolis; ou sorrentinos recheados com mussarela, tomate e manjericão em molho de tomate e pesto.

Há também apresentações e sobremesas tradicionais, como tiramisu em molho tofee e praliné de nozes e café.