Taberna Baska é um restaurante que cativa pelo seu ambiente, principalmente através daquela brisa do passado que exala de sua decoração e dos elementos que a cercam, entre eles, as pinturas de um artista basco.

Localizado na área de San Telmo, lá você pode saborear uma proposta de cozinha basca, onde o churrasco de frutos do mar se destaca.
Camarões ao alho com pimenta ou o ensopado do fim do mundo também são tentadores.
As variedades de peixe são um ponto forte, seja salmão, pescada, corvina ou linguado.
Para quem desafia o paladar, a apresentação do polvo é imprescindível. No final, o bolo "Basko" se destaca: pudim úmido de maçãs e nozes, polvilhado com açúcar.