En el barrio de San Telmo nos encontramos con Café San Juan, un pequeño bistró para tan sólo 34 cubiertos en manos del chef Leandro Cristóbal, responsable de la elaboración de todos los platos.

De su cocina a la vista podremos disfrutar de una carta exquisita que nos presentará platos con ingredientes frescos y de primera mano, así como carnes no tradicionales como conejo, libre y pescados de río.

Entre las delicias que se pueden encontrar podemos empezar por las bruschettas de brie y tomates confitados o las de Gírgolas en escabeche.
Entre los platos principales encontraremos exquisiteces como langostinos empanados en costra de 5 especias, bondiola de cerdo caramelizada en miel de caña, pacú con arroz en leche de coco, ñoquis de queso untable o pastel de papa y cordero.
Para el postre se recomienda el mousse de maracuyá.

Cocina de nivel elaborada como en casa.
Ingredientes frescos seleccionados con dedicación.
Salón pequeño con atención amable y personalizada.
Sin dudas Café San Juan es un lugar que no se puede dejar de visitar.