Down Town Matías es una de las cadenas de bares más importantes de Sudamérica en su estilo de Irish Pub & Restaurant. Con reconocidos locales en todo el país, uno de sus espacios lo encontramos en el barrio de Palermo, donde exhiben una decoración al estilo pub urbano, ideal para visitar con amigos o en pareja. Su propuesta de bebidas incluye más de 120 clases de whiskys; una amplia variedad de cervezas tiradas; una selecta carta de vinos y champagnes, nacionales e importados; wine bar; y un locker de bebidas. En cuanto a sus sabores, presentan una cuidada cocina de carácter internacional que trasciende por el cuidado y la selección de alimentos. Se especializan en el delicado y sabroso placer de la cocina irlandés, con opciones como el entrecote a la cerveza Guiness y papas horneadas; el lomo Matías (con crema, champagne, jamón y espárragos gratinados); el cuarto de pollo a la crema al whisky Jameson y zanahorias glaseadas; el carré de cerdo Kiilkenny; o el salmón en salsa de crema de camarones, puré de zapallo y papas.