El resto & bar del Hotel Club Francés conserva el estilo original que hizo de este espacio uno de los lugares más distinguidos de Buenos Aires y que nos hace sentir que estamos dentro de los mejores restaurantes de París. Ubicado en el barrio de Recoleta, exhibe con orgullo toda una historia de prestigio y notoriedad que este hotel ha ido construyendo a lo largo de la historia, albergando a personalidades nacionales e internacionales. El chef a cargo de esta propuesta gastronómica es Ramiro Martínez, quien ofrece una experiencia culinaria que tiene como protagonista a la cocina francesa. De sus presentaciones, podemos destacar: la sopa de castañas y vainillas, helado de chocolate amargo sobre pan de especias; sopa de cebollas; risotto de conejo; rack de cordero y curry de vegetales; o el salmón curado gravlax sobre pan de nuez, crema de limón y envidias. Y para concluir con esta experiencia de primer nivel, una caricia dulce que llega en forma de creme brulee o tarte tatín.