Una verdadera cadena de sushi en Argentina con una amplia trayectoria en el país. Así se define Itamae.

De sus diferentes espacios, el local ubicado en el barrio de Belgrano presenta una ambientación que nos cautiva por la rusticidad de su decoración y su arquitectura.
Sobre el frente del local, unas mesas y sillas se vuelven una inquietante opción para comer al aire libre, lo mismo que su jardín trasero que ofrece un hermoso marco natural.

Allí podremos degustar las mejores creaciones de sushi a través de variedades de rolls, niguiris, sashimi y nikkei. También hay una opción de sushi libre y algunas elaboraciones que se destacan por su originalidad, como el "Roll Itamae" (ocho rollos envueltos en salmón, atún rojo y pescado blanco, relleno de palta Y langostinos); el ceviche de pescado; el arroz a base de cilantro con pescado al estilo tempura panco; o los trozos de pollo con salsa de castañas de cajú acompañado de milhojas de yuga. Hacia el final, lo dulce llega gracias a una exquisita creme brulee o el brownie con crema de helado americana y frutos rojos.