La Arepería de Buenos Aires

Palermo
La Arepería de Buenos Aires es un espacio gastronómico que centra su especialidad en la elaboración y presentación de arepas, a base de maíz, un plato característico del continente. A partir de una masa que se logra al cocinar y moler el maíz pisado, llevan además relleno de queso, en diferentes combinaciones.

Su espacio se encuentra ubicado en el barrio de Palermo, donde nos presentan un acogedor salón, de colores alegres y una destacada luminosidad natural que nace por los ventanales del frente del local. Además de las mesas y sillas, disponen de un cálido sector en barra, para una experiencia más dinámica.

En cuanto a las tentadoras opciones de la carta, la arepa es un acompañamiento que llegan con originales presentaciones. Se destacan los huevos con salmón, arvejas y arepa; la arepa de choclo; la sopa de crema de arvejas con crocantitos de panceta; langostinos en salsa teriyaki de panela con guacamole y cocktail de tomates cherrys y mango, con arepa paisa tostada y en maíz amarillo; arepa de huevo con chimichurri de verdeo y cilantro; o las empanadas de maíz dulces y rellenas con queso.
Para destacar, las opciones son aptas para celíacos.