A Arepería de Buenos Aires

Palermo

La Arepería de Buenos Aires é um espaço gastronômico que concentra sua especialidade na preparação e apresentação de arepas, à base de milho, um prato característico do continente. De uma massa que é conseguida por cozinhar e moer o milho esmagado, eles também são preenchidos com queijo, em diferentes combinações.

Seu espaço está localizado no bairro de Palermo, onde temos um lounge aconchegante, cores vivas e luz natural marcante que vem das janelas da frente do local. Além das mesas e cadeiras, elas têm um setor acolhedor em bar, para uma experiência mais dinâmica.

Quanto às opções tentadoras do menu, o arepa é um acompanhamento que vem com apresentações originais. Os ovos com salmão, ervilhas e arepa sobressaem; o arepa de milho; a sopa cremosa de ervilhas com croutons de bacon; camarões em molho panela teriyaki com guacamole e coquetel de tomate cereja e manga, com torrada topa paisa e em milho amarelo; ovo arepa com chimichurri verdeo e coentro; ou as empanadas de milho doce e recheado com queijo.
Para enfatizar, as opções são adequadas para celíacos.