Con más de 20 años de historia, Manolo se encuentra ubicado en el barrio de San Telmo, siendo un clásico de la zona y un restaurante con mucha historia.

Se puede decir que por allí pasa parte de la cultura porteña, muy bien acompañada por la propuesta variada de una cocina con los mejores platos típicos.

Siguiendo ese clima de tradición, podemos optar por el jamón crudo y matambre casero con ensalada rusa o boquerones en vinagre como entrada.

Como platos principales, se destacan los bifes de chorizo rellenos o los sorrentinos caseros de jamón y muzzarella, además de sabrosas presentaciones salidas de la parrilla.

En el final, se recomienda dejar un lugar para probar el brownie casero.