Blonda baseia sua estética em um conceito moderno e despojado, dando um espírito minimalista que transmite calor.

Localizado no bairro de Las Cañitas, sua proposta é baseada na Cozinha Gourmet e Pizza Grelhada.

Além de seu salão principal, tem um andar superior que aponta para o conceito Lounge, onde há telas, DJs convidados e um terraço para períodos de bom tempo.

Do cardápio podemos destacar a faína grelhada com alcachofras mistas, amêndoas, limão e redução de aceto.

Nós continuamos para o olho de angus de bife preto com toucinho crocante, molho tártaro e omelete de cogumelo com provolone; salmão assado com molho de limão, vodka com purê de cenoura e crocante de presunto parma e pizzas, menção especial para "Popeye": espinafre fresco, molho branco, queijo parmesão gratinado e queijo amanteigado.

A tentação final vem com cheesecake de caramelo Candy com bombons, calda de toranja e bagas.