Blonda basa su estética en un concepto moderno y despojado dando un espíritu minimalista que transmite calidez.

Ubicado en el barrio de Las Cañitas, su propuesta se apoya en la Cocina Gourmet & Pizza a las brasas.

Además de su salón principal, cuenta con una planta alta que apunta al concepto Lounge, donde hay pantallas, Dj´s invitados y terraza para las épocas de buen clima.

De su menú podemos destacar la fainá a la parrilla con mixto alcauciles, almendras, limón y reducción de aceto.

Continuamos por el ojo de bife black angus con bacon crocante, salsa tártara y omelet de hongos con provolone; el salmón braseado con salsa de limón, vodka con puré de zanahoria y crunch de jamón parma y de sus pizzas, mención especial para “Popeye”: espinaca fresca, salsa blanca, parmesano gratinado y queso mantecoso.

La tentación final llega con el cheesecake Candy de caramel con garrapiñadas, almibar de pomelo y berries.