Restaurante Armenia

Palermo
O restaurante armênio tem proporcionado os sabores aromáticos da culinária lendária da Armênia há quase trinta anos.

É um espaço acolhedor e reservado para saborear o melhor da cozinha milenar e tradicional do país.

A atmosfera convida a compartilhar a experiência e a reunião, seus tetos baixos contribuem para a ideia de proximidade, e a disposição das mesas também participa desse clima.

De sua culinária, podemos destacar o falafel: sanduíches fritos de grão de bico temperados com temperos orientais e temperados com tahine (pasta de gergelim, salsa e alho) ou o muhamara: mousse de pimentão grelhado sem pele e processado com nozes.

De lá, continuamos com o shish kebab: brochette de carne em pedaços, macerados com especiarias orientais, tomates, pimentões, cebolas, acompanhados com arroz pilav e cebolas em filetes de salsinha.

Ou o pasha boreg: lasanha de massa recheada com queijo parmesão e mussarela.

E para sobremesa, os shamalí: praças de semolina com xarope natural e amêndoas.