Um canto portenho e seu encanto natural é a base a partir da qual se constrói a proposta oferecida por Solomía.

Localizado no bairro de Núñez, este espaço nasceu como resultado de mais de 20 anos de experiência familiar no campo da gastronomia.

É por isso que ele conhece os requisitos do cliente e se preocupa em fornecer o melhor serviço, o melhor serviço e o mais alto controle de qualidade sobre a mercadoria.

Naquela época, Solomía conseguiu se tornar um clássico na área, onde você pode desfrutar de uma excelente grelha à vista, carnes em todos os seus cortes, achuras, peixe e legumes, tudo sobre as brasas.

Ele oferece um lounge aquecido e mesas na calçada, construindo um lugar aconchegante e aconchegante, para ir como um casal, com amigos ou familiares.

De suas criações, destacam-se a completa Provoleta e o chouriço de campo de receita exclusiva.

O lombo "Solomia", servido em espinafre e servido com batata espanhola.

A carne uruguaia (para compartilhar).

O lombo de porco com mostarda acompanhado de batatas grelhadas; ou os American Barbecue Ribs (costelas de porco assadas lentamente com molho de churrasco e batatas fritas.

No peixe eles oferecem um excelente Pacu com um tempero especial, além de salmão rosa e truta patagônica.

Quanto às suas carícias para o final, destaca o bem-sucedido "Mongo-Cookie" (um biscoito Oreo gigante, recheado com creme americano e mergulhado em molho de doce de leite) e Chocotorta Paradise (com sorvete de creme americano e molho de doce de leite extra).